Über uns

Der Eichenhof ist ein Familienbetrieb der auf eine lange Tradition zurückblicken kann. Umgeben von Wäldern, Heide, Moor, Feldern und Wiesen liegt unser Eichenhof in der idyllischen Heide-Wümme-Landschaft von Rotenburg an der Wümme.

Der parkähnliche und großzügig angelegte Familienhof bietet Ihnen einen Ort zum Entspannen und Erleben.

Viele Tiere bevölkern mit ihrem Nachwuchs den Hof: Ponys, zwei Schweine (Mai-Nov.), Hühner, Sittiche, Kaninchen, Meerschweinchen, Katzen und zwei Hunde. Ihre Kinder können beim Füttern der Tiere dabei sein und mit Hund, Katze und Zwergkaninchen Freundschaft schließen. Unsere Ponys lassen sich gerne reiten oder auf Spaziergänge mitnehmen.

Zum Toben ist ein großer, gut ausgestatteter Spielplatz vorhanden, der im Blickfeld der Eltern liegt, wenn sie sich auf der Liegewiese oder der überdachten Terrasse im Liegestuhl entspannen. Der große Aufenthalts- und Hobbyraum bieten Spaß und Abwechslung auch bei schlechtem Wetter. Hier können sich Kinder und Erwachsene bei Gesellschaftsspielen, Billard (kleiner Tisch), Tischtennis oder -Fußball vergnügen, oder sie toben in der Heuscheune.

Bei uns auf dem Eichenhof können Sie sich in doppelter Hinsicht wohlfühlen: Entspannen Sie in einer unserer gemütlichen Ferienwohnungen und lassen Sie sich kulinarisch mit gesunden haugemachten Produkten aus eigenem Anbau verwöhnen.

Da uns nicht nur das seelische Wohl unserer Gäste am Herzen liegt, sondern auch das leibliche Wohl, stammen die meisten Produkte zur Herstellung unseres Frühstücks aus eigenem Anbau. Ein Großteil dieser Produkte werden direkt am Hof hergestellt:

Hausschlachtung

Unsere Hausschlachtung bietet frische Wurst z. B. Leberwurst, Schinken, Mettwurst, Blutwurst, Sülze oder gek. Mett. Natürlich erhalten Sie bei uns auch das für die Region bekannte Knipp. In der Winter-Saison erhalten Sie bei uns in der Pension deftiges Knipp-Essen! Selbstverständlich finden Sie unsere leckere Wurstwaren auch auf unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet.

Hausgemachte Marmelade und Konfitüre

Wer kennt Sie nicht, die leckere Konfitüre nach Oma's Rezept? Für unser reichhaltiges Frühstücksbuffet stellen wir köstliche Marmelade und Konfitüre in verschiedenen Fruchtsorten (saisonal bedingt) bereit, natürlich nur mit frischen Früchten aus eigenem Anbau.

Weitere hausgemachte Produkte:

  • Eier von glücklichen freilaufenden Hühnern
  • Frische Kräuter aus unserem Kräutergarten
  • Gesundes Brot aus hofeigener Backstube,
    nach Oma's Rezept mit selbst gemahlenem Korn
  • Kartoffeln (auch zum selbst ernten)
  • frischer Hellweger Spargel zum Genießen

Ein freundliches Familienunternehmen mit vielen Tieren, großer Außenanlage zum Spielen und Toben und eine wunderschöne idyllische Umgebung.

Das und noch vieles mehr ist es, was Sie auf dem Eichenhof erwartet und Ihren Aufenthalt zu einem unvergeßlichen Erlebnis macht.

Landwirtschaft Als Selbstversorger betreiben wir neben der Tierpflege nach wie vor eigenen landwirtschaftlichen Anbau im Nebenerwerb. Selbstverständlich können Sie bei unserer täglichen Arbeit zuschauen oder mithelfen und selbst ernten.
Hausgemachte Produkte Gesunde Ernährung wird bei uns groß geschrieben. Aus diesem Grund verwenden wir hauptsächlich selbstgemachte Produkte aus eigenem Anbau für die Zubereitung unseres Frühstücks. mehr
Wohlfühlen Unsere gemütlichen Ferienwohnungen und Zimmer bieten viel Platz zum Ausruhen und Entspannen. Während die Kinder in unserem Garten spielen oder einen Reitausflug unternehmen, können Sie in unseren Liegestühlen die Ruhe genießen. mehr
Unser Service Auch als Bauernhof bieten wir Ihnen einen umfassenden Service, damit Ihre Urlaub noch erholsamer wird. Hierzu gehören u. a. Kinderbetreuung (nach Absprache), Benutzung von Waschmaschine und Wäschetrockner und vieles mehr.